Planta de procesos naturales de algas marinas como materias primas para elaboración de productos industriales, en la localidad de Puerto Montt, Décima Región.

   El proyecto de la planta de procesos naturales de algas marinas como materias primas para elaboración de productos industriales, desarrolla una actividad para el secado y deshidratación natural, limpieza y acopio de Algas Marinas en la localidad de Puerto Montt. Este proyecto nace como perspectiva para el desarrollo económico de la Décima Región, dónde se concentra el 89 % de los centros de cultivo de algas naturales, los cuales producen alrededor de 31.278 toneladas húmedas anuales de inigualable calidad para la industria nacional e internacional.

   No existen plantas Pymes en el sector, solo recolectores artesanales sin ninguna infraestructura adecuada y que no cumplen con los requisitos internacionales para la exportación.

Gracilaria Chilensis
Gracilaria Chilensis

   El proceso resulta relativamente sencillo, pues se aplica la tecnología e infraestructura adecuada.


   Centro de mejoramiento Genético y Transferencia Tecnológica para el desarrollo del cultivo y procesamiento de algas marinas de importancia comercial Puerto Montt. Décima Región.
Biotecnologia

   El centro de mejoramiento y transferencia tecnológica, inicialmente centra sus objetivos en dos especies de algas marinas seleccionadas:

  • Gigartina skottsbergii
  • Gracilaria spp.


Objetivos

  • El cultivo de algas en estanques controlados, rinde excelente incremento en la productividad comparado con su crecimiento en el medio natural se incrementa la producción en mas del 50% lo que asegura un desarrollo sostenible en la disposición del recurso para su posterior proceso y comercialización .
  • Tener un control sobre las características fenotípicas y genotípicas de las especies ,la mayoría de las especies de algas producen gran cantidad de elementos reproductores, llamados esporas, y pueden incrementarse notablemente si se mejoran las condiciones del medio donde se están cultivando además permite aplicar técnicas de mejoramiento vegetal para obtener bancos de germoplasma que permitan llevar las variedades mejoradas a otras áreas o centros de cultivo ya sean en estanques o en su medio natural controlado.
  • Integrar los recursos necesarios y vincular a la comunidad y las Instituciones académicas de la zona para crear y aplicar tecnología e ingeniería nacional; desarrollar la genética y la biotecnología para hacer más eficiente aún los ciclos productivos ;Desarrollar tecnológicamente los procesos de algas marinas en cuanto a lavado, limpieza y secado para mejorar los rendimientos de las plantas cosechadas en sus usos industriales, realizar intercambio tecnológico con países pioneros y líderes en este campo como China, Japón y Filipinas.

   Centro de Biotecnología aplicada a la producción de spat (semilla) de moluscos bivalvos de importancia comercial. Décima Región. Puerto Montt.
Choritos
Mejillones
   Este proyecto se presenta como una solución para satisfacer la demanda de semilla para la acuicultura de bivalvos de importancia comercial ocasionada por la sobreexplotación del recurso en el medio natural, a través de la producción controlada de semilla mejorada genéticamente en el criadero; supliendo así necesidades como:
  • Disponibilidad de semilla 100% fiable y mejorada genéticamente a través de la biotecnología. La cual contribuye a a limpiar las variedades de patógenos, a encontrar variedades resistentes, y a que éstas se adapten mejor a diferentes problemas presentes en nuestros agro ecosistemas.
  • La cobertura a la creciente demanda en el mercado mundial de moluscos, pues en Chile, existe una gran disponibilidad natural de este recurso, no obstante los acuicultores, obtienen su semilla en bancos naturales.
  • Minimizar las grandes dispersiones de tamaño en los ejemplares cultivados que impiden la homogeneidad en la cosecha, mejorar los sistemas y procedimientos de engorda, cosecha y post-cosecha a través de programas de capacitación .
  • El criadero ofrece otras ventajas con respecto a la recolección de semillas en bancos naturales ya que resultan fiables, mejoradas y económicas, permitiendo suministrar semilla de alta calidad y acorde con las necesidades del acuicultor permitiéndoles obtener semilla que no está disponible en los bancos naturales y adaptadas a condiciones específicas.

Para mayor informacion sobre cualquiera de estos proyectos
usted puede contactar con
seaweedsagar@seaweedsagarpacific.com

Viña del Mar,Valparaíso Avenida España 1139
Telefax: (56) + 32 + 2234060   Celular (56) + 98 + 742 86 81